본문 바로가기

혈당관리2

혈당 조절에 좋은 파로쌀(Farro), 효과와 섭취 방법 오래전부터 지중해 지역에서 재배된 **파로쌀(Farro)**은 건강한 통곡물로 주목받고 있습니다. 일반적인 백미나 현미 대신 파로쌀을 활용하면 혈당 관리에 도움을 줄 수 있어요. 모델 출신 홍진경 씨도 즐겨 드신다는 파로쌀! 오늘은 파로쌀의 효능과 섭취 방법을 단계별로 자세히 알아보겠습니다.1. 파로쌀의 특징과 혈당 관리 효과✅ 고단백·저당 곡물파로쌀은 단백질과 식이섬유가 일반 곡물보다 약 2배 높고, 비타민과 필수아미노산이 풍부합니다. 100g당 탄수화물은 69.3g, 당 수치는 2.4g으로 우리가 흔히 먹는 곡물보다 낮아 체중과 혈당 관리에 효과적입니다.✅ 낮은 글리세믹 지수(GI)식후 혈당 상승 속도를 나타내는 **GI(글리세믹 지수)**는 55 이하가 낮은 것으로 분류됩니다. 파로쌀의 GI 지수는.. 2025. 2. 2.
구아검 가수분해물 효능 및 부작용! 쉽고 간단한 설명! [구아검 가수분해물이란 무엇인가?] "구아검 가수분해물"은 구아 식물의 씨앗에서 추출한 가용성 식이섬유의 일종인 구아검에서 유래한 물질이다. 구아검 가수분해물은 식품 산업에서 증점제 및 안정제로 자주 사용되며, 잠재적인 건강상 이점에 대해서도 연구되어 왔다. [구아검 가수분해물의 효능] 1. 혈당 관리: 일부 연구는 구아검 가수분해물이 혈당 수치를 조절하는 것을 도울 수 있다고 제안합니다. 한 연구에서 구아검 가수분해물이 함유된 음료를 섭취한 제2형 당뇨병 환자들은 위약 음료를 마신 사람들에 비해 혈당 수치가 현저하게 감소하는 것으로 나타났다. 2. 콜레스테롤 관리: 구아검 가수분해물은 또한 잠재적인 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났다. 한 연구는 구아검 가수분해물이 함유된 보충제를 섭취한 .. 2023. 2. 16.