가리비손질법1 [요리] 가리비 보관법, 손질법 및 찌는 법 오늘은 가리비찜 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 저는 해산물을 너무 좋아해서 1년 내내 먹고 싶지만 겨울에 먹을 수 있다는 점이 아쉬워요. 그래서 이번엔 특별히 직접 사서 쪄먹어 보기로 했어요. 마트나 시장에서 쉽게 구할 수 있지만 신선함과 크기 등 여러 가지 조건들을 고려해서 인터넷으로 주문했습니다. 지금부터 맛있게 쪄서 먹어 보도록 하겠습니다! 오동통 가리비 구경가기 가리비는 어떻게 찌나요? 1.먼저 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다. 2. 찜기에 올려놓고 10분 동안 쪄주면 끝! 참 쉽죠? 하지만 주의해야 할 점이 몇 가지 있으니 아래 내용을 참고해 주세요! 가리비 손질방법 가리비를 손질하기 전에 먼저 해감을 해야 하는데요. 소금물에 2시간 이상 담가놓으면 됩니다. 이때 식초를 조금 넣어주면 더욱 효과.. 2023. 3. 21. 이전 1 다음